2020 – Les gagnants de la catégorie “Excellence”

1er : URMA du Maine et Loire – Angers (49)
Mathieu BEAUPERE
Nicolas LEGAULT
Delphine RIPOCHE
Formateurs : Yohann BASILE (boulangerie) et Eric BIAIS (pâtisserie)

2ème : Compagnons du Devoir – Bordeaux (33)
Jean-Baptiste GASNIER
Justine GOURLAIN
Amandine PORCHE
Formateurs : Julian LEROUX (boulangerie) et Frédéric GALISSON (pâtisserie)

3ème : Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris (75)
Younous DOUCOURE
Amel EUTAMENE
Loïc SAILLER-BERTHAZ
Formateurs : Olivier PEIFFER (boulangerie) et Stéphane LOLIVE (pâtisserie)

Les partenaires de l'édition 2024

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Coupe de France des Écoles
64, rue de Caumartin
75009 PARIS
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(préciser en objet : "Coupe de France des Écoles 2024")

 

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Leîla NALLET
Cheffe de Projets Coupe de France des Écoles
Tél. : + 33 7 88 41 54 91
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