2010 – Jury

Jury Fixe

Président du jury
Monsieur Alain Marie
, MOF Boulanger et formateur de l’enseignement technique. Président de l’AAINB (Association des Formateurs en Boulangerie).

Vice-président du jury
Monsieur Daniel Chaboissier
, ancien formateur de l’enseignement technique et membre fondateur le l’ANFP (Association Nationale des Formateurs en Pâtisserie).

Monsieur Bernard Meiss, Ancien Vice-Président de la Confédération Nationale de la Pâtisserie.

Jury Tournant

Deux formateurs en Boulangerie, et deux formateurs en Pâtisserie encadrant les équipes, qui changent chaque jour.

Les partenaires de l'édition 2020

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Contacts

EUROPAIN GESTION
Coupe de France des Écoles
64, rue de Caumartin
75009 PARIS
Tél. : 01 55 07 82 22
Fax : 01 42 85 29 00
Mail :
(préciser en objet : « Coupe de France des Écoles 2022 »)

 

LEMPA
150 Bd de l'Europe
BP 1032
79171 Rouen Cedex 1
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(préciser en objet : « Coupe de France des Écoles 2022 »)